前幾天，有朋友問我：“你做了多年飼料企業(yè)的總經(jīng)理，談?wù)劙哑髽I(yè)做好的心得吧。”我想了想說：“其實很簡單。第 一，要用心選拔好隊伍，把人才梯隊建設(shè)好；第二，要專心做好質(zhì)量，質(zhì)量一定要過硬；第三，要熱心做好服務(wù)，把客戶當(dāng)成親人般對待。”朋友講：“好像沒有那么簡單吧。”的確，正如季文彥老師所講，做好飼料產(chǎn)品，不是件容易的事，因為飼料產(chǎn)品的質(zhì)量涉及很多方面，“線”比較長。

要想打造精品飼料，就要嚴(yán)格把握住涉及質(zhì)量的各個方面。首先，要樹立“精品”觀，也就是企業(yè)的定位和產(chǎn)品的定位。   

有個故事，一個哲學(xué)家第二天要到大學(xué)演講，主題是《人與世界》，在他冥思苦想的時候，他的小兒子總是打擾他。突然他看到一本雜志的封面是一個花花綠綠的世界地圖，他一把撕了下來，并撕成了很多碎片，給了他兒子膠帶，說：“你把這個世界地圖拼好，我將給你一個變形金剛。”他想他的兒子沒學(xué)過世界地理，這下能安靜一會了，可沒過幾分鐘，小孩子就把世界地圖拼好了。這個哲學(xué)家很奇怪，問兒子是怎么做到的，兒子說：“爸爸，這個地圖的背面是個人頭像，我心想著，把這個人頭像拼好了，那個地圖就拼對了。”哲學(xué)家恍然大悟，終于知道明天該如何闡述那個讓他冥思苦想的命題了。

“治大國，如烹小鮮。”思想正確，方法得當(dāng)就能取得好的結(jié)果，飼料企業(yè)也是如此。市場上的品牌千千萬萬，用戶為什么要選用我們的產(chǎn)品呢？那就要有準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位。配方設(shè)計就像形容美 女一樣，增一分則肥，減一分則瘦。對于養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶來講，越便宜的越經(jīng)濟(jì)，而事實證明，只有真正的配方才是合理的、經(jīng)濟(jì)的。

做好精品飼料，準(zhǔn)確的市場定位，合理的配方設(shè)計是基礎(chǔ)，其次是選擇原料上要堅持高標(biāo)準(zhǔn)。同一個飼料配方，不同的選擇原料標(biāo)準(zhǔn)，飼養(yǎng)效果相差甚遠(yuǎn)。

飼料競爭是品質(zhì)的競爭，其根本就是消化吸收率的競爭。同樣是進(jìn)口魚粉，等級卻分為五六個，每個相差上千元，而我們要選擇消化吸收率高的超級蒸汽魚粉。我們既要堅守“永遠(yuǎn)不采用不合格原料”的質(zhì)量方針之一，又要堅持選擇優(yōu) 質(zhì)高標(biāo)的原料。我們堅信：客戶因為我們的產(chǎn)品好、價格貴，不用我們的產(chǎn)品是暫時的。當(dāng)看到其他客戶因為使用我們的產(chǎn)品而獲得更多的收益后，自然會重新選擇我們。但是如果我們產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，就不會得到客戶的持久信賴。

做好精品飼料關(guān)鍵之三是生產(chǎn)部門能如實生產(chǎn)出高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。很多人參觀飼料車間后說，飼料加工是一個簡單的物理加工過程。表面上看飼料加工是稱量、粉碎、混合、提升、制粒、冷卻、打包的過程，但每一道工序都不能出現(xiàn)差錯。比如，小料稱量過程中，如果稱重不準(zhǔn)確，對質(zhì)量影響巨大；粉碎粒度不能達(dá)到要求，尤其是乳豬料，就會影響甚至破壞小豬的消化系統(tǒng)；不考慮酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)的區(qū)別，會大大降低產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)中每一個細(xì)節(jié)都會嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量，我們提出了嚴(yán)格的質(zhì)量方針，并一直堅持，而且也會繼續(xù)嚴(yán)格把控生產(chǎn)關(guān)。另外，我們要加強“ISO”認(rèn)證的落實，切實地把“PDCA”循環(huán)融入到我們實際的質(zhì)量控制工作中。

為了能夠把握好原料標(biāo)準(zhǔn)和切實做好生產(chǎn)過程控制，我賦予了品控部門“神圣”的“一票否決權(quán)”，對成品出廠可以一票否決。有效控制原料并對“很高的出廠產(chǎn)品合格率”的質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行監(jiān)督與落實。

在中國大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，我們每時每刻都面臨著挑戰(zhàn)與機會。但無論市場如何變化，只要我們堅守住“質(zhì)量”關(guān)就會從容面對。就像《定風(fēng)波》后兩句寫的一樣，“回首向來蕭瑟處，歸去，也無風(fēng)雨也無晴。”

用心對待員工，真心做好產(chǎn)品，熱心愛護(hù)客戶，相信我們一定會在激烈的市場競爭中，從容淡定，脫穎而出！